Perfiles y Reportajes
Dina Cruz Pavón: Transformando vidas a través de la nutrición y la investigación
“La educación pública no solo forma profesionales, sino personas capaces de transformar vidas».
Educación pública que transforma vidas
En Nicaragua, la investigación y la formación universitaria se articulan para fortalecer los derechos de las comunidades. En este contexto, las historias individuales evidencian el impacto de la educación pública. Así se presenta Dina Elieth Cruz Pavón, estudiante de Nutrición de la UNAN-Managua.
Para ella, el Centro de Investigación y Estudios de la Salud (CIES) no es solo un espacio académico. Es, además, una plataforma de crecimiento humano, científico y profesional.
Su integración al Voluntariado de Investigación del CIES marcó un antes y un después en su trayectoria. Desde entonces, reafirma el rol del Centro como referente nacional en generación de conocimiento y restitución de derechos a través de la ciencia.
Motivación y vocación por la nutrición
Inicialmente, Dina eligió la carrera motivada por una experiencia personal. Quería comprender cómo la alimentación podía mejorar la salud ante determinadas patologías. Sin embargo, con el paso del tiempo, esa inquietud se transformó en vocación de servicio..
Desde sus primeros años en la UNAN-Managua, fortaleció competencias técnicas y humanas. Además, desarrolló disciplina, comunicación asertiva y sensibilidad social.
Al respecto, afirma: «La universidad no solo me ha enseñado a evaluar un caso nutricional. También me ha enseñado a entender a las personas desde su contexto y sus necesidades».
Por ello, comprende la nutrición como parte esencial de la salud comunitaria en Nicaragua.
El Voluntariado de Investigación del CIES
Posteriormente, su participación en actividades de educación alimentaria con niños y adolescentes fortaleció su práctica profesional. No obstante, fue en el Voluntariado de Investigación del CIES donde descubrió el rigor y el sentido social de investigar.
Ingresó al programa porque necesitaba comprender mejor la investigación cualitativa. Además, un compañero le recomendó postularse.
Gracias a esta experiencia, adquirió herramientas metodológicas, pensamiento crítico y práctica en campo. Asimismo, trabajó con estudiantes de distintas carreras, lo que amplió su visión interdisciplinaria.
Casos reales, análisis comunitarios y elaboración de prototipos reforzaron sus capacidades. Como resultado, hoy cuenta con bases sólidas para desarrollar su tesis.
Proyección profesional y compromiso social
Actualmente, Dina valora dos posibles temas de investigación. Uno se enfoca en adolescentes universitarios. El otro, en adultos mayores. En ambos casos, busca orientar hábitos nutricionales y proponer alternativas prácticas.
Su meta es clara: vincular la investigación con la vida cotidiana. Es decir, generar cambios reales en la alimentación de distintos grupos poblacionales.
A futuro, aspira cursar maestrías en salud pública y deporte. Además, desea ejercer tanto en el ámbito hospitalario como comunitario. En cada espacio, su propósito será aplicar sus conocimientos con ética, pasión y sentido humano.
Finalmente, su mensaje para otros estudiantes es directo: «El CIES es un espacio de puertas abiertas». Por tanto, integrarse al voluntariado representa una oportunidad para aprender, crecer y aportar al país.
Porque, en definitiva, la educación pública no solo enseña contenidos. También forma profesionales comprometidos con la transformación social.